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                不锈钢发酵罐应》用范围

                  一、不锈钢发酵罐应→用范围:

                  广泛用于微生物生长的一种反应设备。在发酵罐中各▲种微生物在适当的环境中生长,新陈代谢和形成发酵产物。发酵设备目前已广泛【地用于制药♀、味精、酿酒、酶制剂、色素、食品等行业。

                  二、不锈钢发酵¤罐分类:

                  分为两大类▓:一类是嫌气发酵的罐型(如酒精发酵),另一类足为气发酵的罐型(如标准式、伍式、自吸式等)。这类设备尤以标准式罐型使用最为普遍。我厂设计的发酵罐系∮列图纸资料属于标准式罐型。在设计◥各种规格的发酵设备时,做到设计结构严密,有足够的强度和使用ぷ寿命,力求↑设备内部附件少,表面光滑。注意到要有良好的气枣汽接触和汽枣固混和性∩能,使『物质传递,气体交换有@ 效地进行。有足够的热交换☆面积,以保证发酵能在▽最适宜的温度下进行。重视设备的密封性能以保证灭菌操作。

                  三、不锈钢发酵罐主要配置:

                  1、设备主∑罐体为上下椭圆封头四耳悬挂式结构,设有标准PH传√感器接口、DO传感器接口、温度传感器接口、取样口、通风口、通风、排气口、压力表口、接种口、补糖口、大视角罐内液位观察视镜●及快开人孔等功能接●口;

                  2、容器容积为0.3-200M3,材质为S30408,采用夹套换热及内盘管々换热形式,容器内设计压力0.4MPa、设计温度135℃;夹套内设计压力0.4MPa、设计温度143℃;

                  3、搅拌☉器形式、推进式、开启涡轮、圆盘涡轮、框式、锚式、自吸式;

                  4、容器内壁抛光,罐◥内无死角,符合微生物发酵要求。外表面镜面或亚光处↘理。


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